La Syrah de Germain

La Syrah de Germain est une cuvée exceptionnelle produit à partir du cépage 100% Syrah.
Le vignoble est situé à proximité du Clos et bénéficie d’un terroir très varié, avec des sols argilo-calcaires, des galets roulés et du sable.

Il est élevé pendant 8 à 10 mois en barriques neuves.

Ce vin présente une grande intensité et une robe pourpre.
Il exhale des arômes de fruits noirs tels que la mûre et la cerise, ainsi que des notes de réglisse en finale.

Il est recommandé de le déguster à une température de 16-18°C avec des viandes rouges, des plats en sauce ou des fromages affinés.

La Syrah de Germain est un vin de collection qui peut être conservé pendant 5 à 15 ans.